Blev bjuden på Chili con carne.

Idag blev jag bjuden på en underbart god chili con carne som min man lagat till. Matlagning är inte hans stora intresse men det här gjorde han bra!

Receptet hämtade från Anna Halléns bok LCHF Husmanskost.

Hon skriver följande; "Bönor innehåller en del kolhydrater, men då de påverjar blodsockret i ett lugnt tempo är det många som kan äta bönor utan att triggas. Känner du att mängden kolhydrater blir för stor så gör din chili cin carne med stekt svamp istället för bönor". 

Min tallrik,

Bon Appetit!