För mig som livsnjutare så är den kombinationen det som får mig att må bra.
Idag äter jag ungerfär 1-3 mål om dagen och skippar oftast mellanmål helt och hållet då jag känner att jag har den energin jag behöver för både vardagen och träningen. Någon gång kan en proteinshake, ett ägg, liten näve nötter eller en ruta mörk choklad slinka ner beroende på hur långt det blir mellan målen och vad jag ska göra där emellan.
Hur kan då en dag se ut? En vanlig lördag som denna inledde jag dagen med en kopp svart kaffe innan det bar iväg till gymmet för lite styrketräning. När jag kom hem vid 12-tiden så åt jag frukost/lunch och vid kl. 18 så åt jag middag och har under dagen druckit totalt 4 små koppar svart kaffe. Övrig dryck under dagen har varit vatten.
Brunch
Kokosmjölk mixat med hallon/blåbar, egengjord granola med nötter och frön, omelett gjord på 2 ägg, liten skvätt kokosmjölk, hackade tomater, röd lök, salt och peppar. Servererat med två salsiccia.
Middag
Lammburgare från Naturkött
Två lammburgare serverat med en grönsallad och en stor klick hemmagjord tzatsiki med massa vitlök.
Enkelt och mycket gott!
Hur ser en matdag ut för dig?
"Det är nästintill smärtsamt att se vad många idrottare och motionärer proppar sina tallrikar fulla av; pasta i alla dess former, vitt ris, flingor, bröd och andra stora bukfyllande kolhydratkällor som i regel är av förädlad form. Mycket energi men väldigt lite näring......Precis som om mat bara ska täcka vårt energibehov? Visst ska maten göra det men maten ska också täcka vårt näringsbehov och sörja vår hälsa"
Citat hämtat ur Jonas Coltings bok Jag vill ju bara se bra ut naken kokboken.
Gå gärna in på hans hemsida och låt dig inspireras!
Kostdoktorn skriver på sin blogg; http://www.kostdoktorn.se/jonas-colting-om-kolhydratsbluffen/
Må så gott!
Ann-Maria
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar